Un rappel massif touche un fromage vendu dans de nombreuses enseignes françaises. Le risque sanitaire est réel et confirmé. Les autorités détaillent les références à vérifier, les dates à retenir et la marche à suivre. Voici l’essentiel, clairement présenté, pour identifier le produit, comprendre le danger et agir vite, sans confusion ni perte de temps.
Ce rappel massif vise un Selles-sur-Cher AOP au lait cru
Selon marmiton.org, le produit concerné est un Selles-sur-Cher AOP, au lait de chèvre, vendu frais et emballé, format 150 g. Il a été placé dans les rayons à la coupe des magasins cités. Sa diffusion est nationale. L’information officielle émane d’une fiche publiée par Rappel Conso, qui centralise les alertes produits et décrit les références à contrôler avec précision.
La mise en rayon a eu lieu du 19/08/2025 au 29/08/2025. Les lots ciblés portent les numéros S219C et S221T2. Trois GTIN permettent l’identification rapide : 3301170007009, 3301170070003 et 3301170070105. Vérifiez l’étiquette, comparez les références, puis notez la date limite de consommation indiquée ci-dessous.
Les réseaux de distribution impliqués : Système U, Carrefour, Leclerc, France Frais, Comptoirs Modernes Entrepots, Cora, Piollat, Cremcentre, Costco, Buisson, Odéon, Domaine des gondoles, Bamappro, CFF, Provera ainsi qu’Intermarché. Le produit de Selles-sur-Cher en question y a été vendu frais et emballé (150 g) dans les rayons à la coupe des supermarchés cités précédemment. Si vous y avez acheté du Selles-sur-Cher, comparez vos achats à la liste. Conservez le ticket si possible, il facilitera la démarche.
Risques sanitaires liés à ce rappel massif et symptômes à surveiller
Les analyses révèlent une contamination microbiologique par Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). Ce germe rend le produit impropre à la consommation. L’ingestion peut provoquer des toxi-infections sévères. Le danger ne doit pas être minimisé : une réaction rapide protège votre santé et évite d’autres expositions.
Les symptômes surviennent parfois brutalement : diarrhées pouvant être sanglantes, douleurs abdominales et vomissements. Une fièvre peut accompagner ces signes. Des complications rénales existent, notamment chez les personnes fragiles. Si l’un de ces symptômes apparaît après ingestion, cessez toute consommation, hydratez-vous correctement et surveillez l’évolution. Ce rappel massif existe précisément pour limiter ces issues graves.
En présence de signes inquiétants, consultez un médecin sans délai. Expliquez la situation et communiquez les références du produit. N’attendez pas que les troubles s’aggravent. En l’absence de symptômes, appliquez quand même les mesures de sécurité.
Modalités de retour, remboursement et informations pratiques
Un remboursement est proposé en ramenant le produit au point de vente avant le lundi 15 septembre 2025. Présentez-vous à l’accueil avec le fromage et, si disponible, la preuve d’achat. L’équipe magasin procède alors au geste commercial prévu. Cette mesure s’applique uniquement aux lots et références cités.
Pour toute question, un numéro d’information est dédié : 0800352919. Les données officielles et à jour figurent sur Rappel Conso, qui regroupe les alertes de sécurité des produits. Lisez la fiche publiée, comparez les références et suivez les étapes. Gardez les emballages pour vérifier les codes. En cas de doute, privilégiez l’échange avec le service client de votre magasin.
Deux dates limite de consommation à retenir : 07/10/2025 et 08/10/2025. Elles figurent sur l’emballage du produit. Vérifiez soigneusement ces mentions, car elles confirment l’appartenance du fromage au périmètre de l’alerte. En cas de correspondance, appliquez les consignes.
Ce qu’il faut faire maintenant pour rester en sécurité et serein
Agissez sans tarder : identifiez le fromage, comparez les lots, contrôlez les GTIN et les DLC. Ne consommez pas les références visées, retournez-les avant la date indiquée et demandez le remboursement. Si des symptômes apparaissent après ingestion, consultez un professionnel rapidement. Grâce à ce rappel massif, chacun dispose d’instructions claires pour limiter le risque.